HACCP 危害分析重點管理系統
HACCP系統制度,已是世界各國公認目前最佳的食品安全控制法
基本概念
a.危害分析:（Hazard Analysis）分析食物製造過程中各個步驟的危害因素及程度。
b.重要管制點:（...
ISO 22000 食品安全管理系統
警覺下一波的市場要求 :
美國的瘦肉精、英國的狂牛症、東南亞的禽流感、以及國內層出不窮的食品安全危害事件，為您企業經營的現在與未來帶來什麼樣的衝擊？
如果您還沒來得及思考，您必須警覺下一波的市場要...
FSSC 22000 食品安全系統驗證
FSSC 22000 是一項全球性、可供審核且最全面的食品安全管理系統標準，因為它完全充分納入了 ISO 22000、PAS 220 PRP、HACCP 和CODEX 申請步驟。FSSC 22000 ...
TQF 2.0 -台灣優良食品驗證制度產...
台灣優良食品(TQF)發展協會為強化食品業者自主管理體制，確保加工食品品質、安全與衛生，保障消費者及製造者之共同權益，促使食品工業體整體健全發展。台灣優良食品驗證制度產品驗證方案(以下簡稱TQF驗證方...
ISO 22000:2018 己正式公佈...
ISO 22000:2018 - 食品安全管理系統
ISO 22000:2018國際標準-食品安全管理系統。
不安全食品的後果可能很嚴重，ISO的食品安全管理標準可幫助...
