ISO 22000 食品安全管理系統

警覺下一波的市場要求 : 美國的瘦肉精、英國的狂牛症、東南亞的禽流感、以及國內層出不窮的食品安全危害事件,為您企業經營的現在與未來帶來什麼樣的衝擊? 如果您還沒來得及思考,您必須警覺下一波的市場要...

BRC 英國零售商協會認證

BRC標準涵蓋產品安全的關鍵控制體系、品質管理系統、產品控制、製程控制、工廠環境及人事。其條款分為三個水平,分別是基礎、高級及建議。把不符點分為嚴重、主要及輕微。BRC審核結果的判別是視乎三種不符點在...

FSSC 22000 食品安全系統驗證

FSSC 22000 是一項全球性、可供審核且最全面的食品安全管理系統標準,因為它完全充分納入了 ISO 22000、PAS 220 PRP、HACCP 和CODEX 申請步驟。FSSC 22000 ...

ISO 22000:2018 己正式公佈...

ISO 22000:2018 - 食品安全管理系統 ISO 22000:2018國際標準-食品安全管理系統。 不安全食品的後果可能很嚴重,ISO的食品安全管理標準可幫助...

HACCP 危害分析重點管理系統

HACCP系統制度,已是世界各國公認目前最佳的食品安全控制法 基本概念 a.危害分析:(Hazard Analysis)分析食物製造過程中各個步驟的危害因素及程度。 b.重要管制點:(...

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